レシピ 簡単下準備でお肉柔らか！牛肉とお豆腐の煮物

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𓎩レシピ

⚚簡単下準備でお肉柔らか！牛肉とお豆腐の煮物⚚

ナディア https://oceans-nadia.com/user/264191/recipe/401762

クックパッド始めました！

https://cookpad.com/recipe/6537438

簡単下準備でお肉

しっとり柔らか〜♪

お肉にお砂糖を

あらかじめもみ合わせておくと

硬くなりがちな牛肉も

しっとりと仕上がります🙌

もちろん！

お砂糖の代わりに

濃縮甘酒を揉み込みと

甘酒の酵素が肉のタンパク質を

分解して柔らかな仕上がり♪

栄養素も分解されるから

体に優しい仕上がり✨

ごはんが恋しい

しっかり味の煮物

甘辛な煮汁が染み込んだ

ごぼうとお豆腐もたまらんっ😋

冷めても美味しいよ♪

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