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ー​Messageー

​こころもからだも潤うやさしいレシピや発酵豆知識をご紹介いたします。

日常使いのレシピの他、アンチエイジングや健康効果の高い発酵食品も一緒に楽しみましょう!

日々の食卓から広がる’やさしさ’は、必ずこころもからだも変化させます。

​発酵調味料を上手に取り入れて、"おいしい・きれい・げんき"を日常に♡

​動画とテキストで学ぶはじめての発酵レッスン販売中!

ーAboutー

yuka suzuki

料理家

料理講師

発酵食スペシャリスト

国際薬膳食育師

食生活アドバイザー

企業へのレシピ提供

​フォトスタイリング他

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​ー濃縮甘酒の作り方ー

​おススメ:生米麹200g水200ml

ー​塩麹豆乳ポタージュの作り方ー

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