top of page

⚚嬉しいお知らせ⚚


E・レシピさまの秋のキノコレシピコンテスト🍄






先日インスタグラムでも投稿した

「砂肝とシイタケの塩麹炒め」が

E・レシピ 優秀賞を受賞しました🙌




ジューシーな椎茸と

コリコリとした砂肝の

シンプルだけど食感が楽しい一品です😊




E・レシピさんのサイトでは

いつも素敵なレシピがたくさん紹介されていますね👀✨




秋のキノコレシピコンテストの

受賞者とレシピ紹介ページでも

魅力的なキノコレシピがご紹介されています🍄




レシピはこちら👇




私も

アレとアレと…✨

作ってみようかな🤔✨




E・レシピさま

この度は、ありがとうございました💓


𓎩レシピ

⚚鶏と秋の根菜のてりてり粒マスタード⚚



レシピはこちら✈︎



____________


粒マスタードに合う根菜と鶏肉で

てりてりの炒め物😋


ごはんにもよく合う

子供にも大人にも

喜んでもらえる一品♫


お弁当にも

おススメです👌


ほんのり粒マスタードが

アクセントの

やさしい味付け✨


秋の味覚

是非色々な味付けで楽しんでください🍠


発酵好きさんは

鶏肉にふるお塩を

濃縮甘酒と酒 各小さじ1+塩ひとつまみ

に置き換えて

鶏肉と揉み合わせて

しばらく置いてから使っても◎


お肉の酵素をある程度

分解してから食べることができるので

身体にやさしくなります♪


発酵調味料は焦げ付きやすいので

軽く拭き取ってから

焼いてくださいね☺︎


今日も健やかに♡



.

𓎩レシピ

⚚秋のきのこミートパイ⚚



レシピはこちらから✈︎


◆ナディア


◆クックパッド始めました! https://cookpad.com/recipe/6519673

____________


具沢山のミートパイを作りました😋


休日のお昼ごはんに

焼き立て熱々を

家族でペロリと♫


おいしい笑顔が嬉しいね✨


パイシートの大きさによって

具材が余ってしまったら

翌日の朝ごはんはピザトーストなんていかがでしょう😊


トーストに具材とチーズを乗せて

トースターでチン!


ホットサンドにもおススメの具材です!


多めに具材を仕込んでもよいですね👌


秋のきのこミートパイ✨

是非是非熱々を頬張ってくださいね♡


発酵好きさんは

ウスターソースを醤油麹に変えても良いですよ!



bottom of page